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"LUMACHE" Alimento straordinario...




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NOTIZIE DAL WEB


 
Internet: Istat, 52,5% italiani 'naviga' web
    23/01/2013 aggiunto da http://www.asca.it/news-Internet__Istat__52_5_PERCENTO__italiani__naviga__web-1240498-ATT.html

Roma, 2 2gen - Nel 2012 il 52,5% della popolazione di 6 anni e piu' utilizza Internet e tra questi il 29,5% naviga quotidianamente. E' quanto rileva l'indagine Istat 'Noi Italia' che sottolinea come il confronto internazionale metta in evidenza un numero di utenti di Internet decisamente inferiore alla media Ue27.
Il 48,6% delle famiglie si connette a Internet tramite banda larga, ma la variabilita' territoriale appare rilevante, con il Mezzogiorno in posizione svantaggiata.


A lezione dai big della musica. In Lomellina il talent show di Ron
    23/01/2013 aggiunto da http://edizioni.lastampa.it/novara/articolo/lstp/31448/

Si può imparare a stare in scena dai grandi della musica italiana, ascoltando direttamente dalla loro voce l'esperienza maturata sui palcoscenici e negli stadi di tutta Italia. Parte da qui l'idea di Ron, lanciata nel 2010, che richiama il titolo di una delle sue canzoni più celebri, «Una città per cantare», di creare un'associazione che insegni ai ragazzi, o a chi abbia una grande passione, a cantare, a suonare e a comporre.
Il laboratorio musicale propone corsi, tenuti da musicisti professionisti, che consentono anche di partecipare ad alcuni stage con nomi del panorama nazionale come Biagio Antonacci, che ha appena tenuto una lezione riservata agli iscritti giovedì scorso, e Ornella Vanoni, sbarcata a Vigevano a novembre. Questo percorso è partito da Garlasco, sua città natale, dove la scuola ha sede al teatro Martinetti: lo stesso luogo, una sorta di teatro bomboniera, dove il cantautore venerdì scorso ha presentato il suo nuovo disco e il suo tour, partendo appunto dalle sue radici più profonde.
Nel prossimo futuro sono in arrivo anche altri ospiti importanti, anche se per ora non si possono ancora fare nomi. Dall'autunno del 2012 inoltre la proposta si è ampliata e coinvolge anche il Cagnoni di Vigevano, nel cuore del centro storico. Ed è possibile avvalersi anche delle strutture dello studio «Angelo» di Garlasco, dove sono passati alcuni dei più bei nomi del panorama italiano, da Claudio Baglioni a Lucio Dalla. «Abbiamo una novantina di iscritti: provengono dai dintorni, ma anche da Milano, da Pavia - spiega il responsabile Gianni Capponnetto -. Nella città ducale abbiamo cominciato a ottobre, e abbiamo avuto un ottimo riscontro: all'inizio le attività coprivano solo due giorni la settimana, presto saranno dal lunedì al venerdì».
Non a caso l'obiettivo della scuola è quello di diventare un punto di riferimento per chi ha voglia di scoprire il proprio talento, e di indirizzare ed eventualmente produrre nell’ambito discografico, chi sarà ritenuto valido da un'équipe delle «Foglie e il Vento», l'etichetta discografica di Ron, che valuterà il loro valore artistico. E' quanto è già accaduto alla giovanissima Daria Pasquali: a quindici anni, da allieva della scuola, ha avuto la possibilità di cantare come corista nel nuovo disco di Ron, «Way Out», nel brano «Non si torna indietro». «Intendiamo curare con attenzione i talenti che emergono - sottolinea ancora - per farli crescere, poi si vedrà quali saranno le strade che sceglieranno e le opportunità che si potranno concretizzare». Le lezioni sono aperte a tutti, dai bambini a chi abbia voglia di apprendere: «I nostri costi sono alla portata di tutti (110 euro al mese, ndr )- conferma Caponnetto -, Ron stesso ha voluto un laboratorio a cui potessero partecipare tutti. Qui vengono tanti giovani che vogliono provare a misurarsi in maniera professionale con il fare musica. C'è un corso dedicato proprio al modo di scrivere una canzone, che frequentano persone che hanno già una predisposizione; per ora sono quattro o cinque».


In aumento la 'web-dipendenza' tra i giovani
    22/01/2013 aggiunto da http://www.ogginotizie.it/208007-in-aumento-la-a-039-web-dipendenzaa-039-tra-i-giovani/#.UP5G2vJGHZk

Cresce la web-dipendenza tra i giovani. Lo riferisce la Fnomce, Federazione italiana degli ordini dei medici, secondo cui l'isolamento da console sarebbe sottovalutato.
Secondo i dati, 240mila ragazzi e adolescenti tra gli 11 e i 16 anni trascorrerebbero oltre tre ore davanti a pc, tablet e smartphone. Proprio a causa di questa dipendenza sarebbe sempre più diffusa la sindrome di Hikikomori, una sorta di isolamento soiale.


Che cos’è la felicità? La risposta al Festival della Scienza
    22/01/2013 aggiunto da http://classmeteo.weather.com/web/portale/news/che-cose-la-felicita-la-risposta-al-festival-della-scienza/

Si è conclusa ieri, domenica 20 gennaio il festival della scienza di Roma, Leitmotif di quest’anno “la felicità”.
Un’edizione particolarmente riuscita con circa 25 mila presenze stimate. Lunghe code ai botteghini, sale strapiene, incontri e lectio magistralis sold out.
Prezzo dei biglietti: 2 euro.
A inaugurare ufficialmente il festival, giovedì 17 gennaio, sono stati Mark Williamson, direttore di Action for Happiness e Phuntsho Rapten del Centre for Bhutan Studies, impegnati a spiegare come la felicità si possa misurare e incoraggiare.
Sulla felicità trattata in rapporto alle istituzioni sociali e politiche europee, ha riflettuto l’economista indiamo Amartya Sen, premio Nobel per l’Economia nel 1998.
Ecco alcuni degli argomenti più curiosi che sono stati affrontati e a cui si è cercato di dare una risposta:
Perché ci piace il piacere? – Risponde David Linden, neurofisiologo statunitense, docente alla John Hopkins University di Baltimore e autore del saggio the compass of
pleasure – la bussola del piacere, edito in Italia da Codice Edizioni.
Il piacere è uno stimolo che esiste per incentivarci a mangiare, bere, accoppiarci, cioè in buona sostanza sopravvivere. Quindi se non ci fosse il piacere rischieremmo di estinguerci.
Esistono circuiti del piacere anche nei serpenti, nelle lucertole e addirittura in animali dotati di un sistema nervoso molto primitivo, come i piccoli vermi che vivono nella terra. Quando questi animali mangiano un certo tipo di batteri, si attivano i meccanismi di rilascio della dopamina.
La cosa interessante è che con l’evoluzione abbiamo inventato meccanismi artificiali per innescare il piacere, ma anche in questo caso non siamo gli unici. In Etiopia vivono animali che mangiano bacche di caffè, perché hanno imparato che la caffeina provoca loro sensazioni piacevoli, altre specie.
Sono comportamenti e sostanze che attivano un gruppo di neuroni nel cervello, in un’area detta medial forebrain pleasure circuit (Mfpc) strettamente legata a un neurotrasmettitore: la dopamina.
Si può misurare la felicità?
Sì e a farlo è il World Happiness Report, il primo Rapporto Mondiale sulla felicità, frutto di 30 anni di ricerche di Hohn Helliwell, insieme a Richard Layard e Jeffrey Sachs.
Il rapporto si è basato su sondaggi e questionari ad ampi gruppi di popolazione: dal 2007 al 2011, per ciascuno dei 150 paesi selezionati.
I paesi più felici sembrano essere quelli del Nord Europa con Danimarca, Finlandia, Norvegia e Paesi Bassi ai primi posti. Qui il benessere soggettivo assume un punteggio medio pari ben a 7.6 punti su 10, mentre le posizioni in coda sono occupate dai paesi dell’Africa sub-sahariana, dove la media scende a 3.4 punti su 10. L’italia è 28esima dopo brasile, Arabia Saudita e Porto Rico.
Due gli ingredienti fondamentali: la rete sociale e l’occupazione.
In chiusura, l’astrofisico Amedeo Balbi e lo scrittore Antonio Pascale hanno presentato lo spettacolo Dal Big Bang alla civiltà in sei immagini, un racconto a due voci attraverso la storia dell’universo, dalle origini ai nostri giorni.


Un festival per celebrare 'olio democratico'
    22/01/2013 aggiunto da http://www.ansa.it/terraegusto/notizie/rubriche/prodtipici/2013/01/21/festival-celebrare-olio-democratico-_8112188.html

MILANO - L'olio come 'bene democratico': è l'idea che riunirà appassionati ed esperti a Milano, dal 24 al 26 gennaio, durante l'Olio Officina Food Festival.
L'iniziativa, prevista al Palazzo delle Stelline, è stata concepita per "ridare ai condimenti un ruolo chiave nell'ambito alimentare", ma è anche "un grande movimento culturale nato per mettere in evidenza i condimenti e, in particolare, l’olio da olive". Tanti i focus dell'iniziativa, come ad esempio quello strettamente legato agli usi dei condimenti in cucina, con la presenza di chef, maestri di cucina, ma soprattutto di biochimici, nutrizionisti, oleologi e tante altre figure che ruotano intorno all’olio da olive e ad altri condimenti, l’aceto in primis. Come spiega Luigi Caricato, il direttore della manifestazione, "oggi, per fortuna, si può parlare a buon diritto di 'olio democratico', disponibile per tutti, visto che le nuove tecniche estrattive, oltre alle nuove economie in atto, consentono ormai di rendere popolare un prodotto, l’attuale olio extra vergine di oliva, fruibile e accessibile da tutti".
Al Festival i visitatori si confronteranno con le produzioni olearie d'eccellenza di ogni angolo del mondo, con l'India eletta 'Paese d’Onore'. Ma non è l'unica sorpresa: ci sarà infatti anche l'e-taster, un tecnologico 'oil bar' del futuro gestito e ideato dall’Onaoo, la storica organizzazione di assaggiatori di olio di oliva che proprio a Olio Officina Food Festival festeggeranno il trentennale della loro fondazione.

Chiocciola Tecnologica di Lorini Marco P.I. 02386970186