Az. Agr. Chiocciola Tecnologica di Lorini Marco

"LUMACHE" Alimento straordinario...




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    AL SITO DEL PARCO ROBINSON

    E' nata la Sosteria, all'interno del Campo Robinson. Siamo in riva al Ticino immersi nel "Parco del Ticino" in via dei Pozzi 109 nel Comune di Vigevano, accesso privilegiato della "Lomellina" conosciuti per la Piazza Ducale, la Calzatura e il Mare a Quadretti . Nella foto la zona contornata di bianco è il "Parco Robinson" quella rossa il Parcheggio, la verde la stada di connessione e la blu la spiaggia inoltre abbiamo pensato che era indispensabile un posticino per aspettare il nemico (proverbio cinese) e quella "S" color ocra è la seduta in cemento atta allo scopo. Solo 20.000 Mq di "Natura" da preservare, gestire e rendere fruibile, a noi le cose semplici e banali non interessano. Da anni cercavo una "location" adeguata per proporre "Lumache" a modo mio e non solo e realizzare il "Punto Vendita Integrato". Tramite bando pubblico mi sono aggiudicato la gestione decennale del Parco...Eureka!!! Il Ticino occupa un posto privilegiato nel mio cuore non potevo trovare posto migliore.

    L'impegno è trasformare il "Parco Robinson" nella casotta di tutti, all'interno ho piazzato un gazebo di 200 Mq per delimitare "L'area di Sosta" antistante alla "SOSTERIA" il Punto Vendita Integrato dell'Az. Agr. Chiocciola Tecnologica.

     Nel parco sono disponibili i bagni liberi e belli, ripittati a nuovo e puliti, quotidianamente vengono spazzate le foglie, pulite le piazzole e tavoli, provvedo al trattamento antizanzare. La dotazione fruibile conta 6 Barbecue in pietra, 5 piazzole con tre tavoli da 3 mt ciascuna per 10/12 persone ciascuno il tutto all’ombra degli imponenti Tigli, l’accesso è libero. Chiedo un contributo a chi utilizza i tavoli di € 2,00 dai 14 anni fino ai 99 in contropartita offro un buono spesa nella SOSTERIA di pari valore .  

    Panorama

    Prevedo solo eccellenza... SIAMO PARTITI!!! Siamo APERTI il Giovedì e Venerdì dalle 11.00 Sabato e Domenica dalle 10.00 e Lunedì dalle 12.30 (siamo in tanti che il sabato e domenica lavoriamo) ogni giorno un tassello migliorerà l'opera e poi vi aspetto perchè merita di essere frequentato sia per il fisico che per lo spirito. Per migliorare la comunicazione ho generato il sito http://parcorobinson.it/. Non siamo mecenati e neppure ricchi di soldi, sarà un cantiere perenne i miglioramenti arriveranno con la soddisfazione e benevolenza degli avventori...

    "LA SOSTERIA" Punto vendita agricolo con una marcia in più.. Inizialmente utilizzo gazebo e attrezzatura dedicate alle manifestazione "Cibo di Strada" nel frattempo preparo l'area destinata, oltre ai miei prodotti "Lumache" inserisco quelli di agricoltori amici per ampliare l'offerta e avendo la licenza di ambulante per vendita alimentari e non con somministrazione andiamo a completare con i prodotti commerciali (Acqua, Caffè, Gelati e qualche chicca di artigiani che producono Salumi e formaggi). Oltre a proporre i prodotti andremo a cucinare iniziamo con la friggitrice con "Lumache e salvia In Tempura", "Rane Fritte", "Pane fritto" e "Verdure in Tempura" e presto aggiungiamo i "Pesciolini" per offrirvi una merenda adeguata all'ambiente non mancheranno le "Lumache de No Atri", "Lumache Trifolate", "Lumache del Contadino", Salumi dell'Oltrepò e Salumi d'Oca.

    La prerogativa della Sosteria è la possibilità di gustare i prodotti direttamente, si cucina  quello che trovate sui banchi in vendita, ovviamente solo quello che SAPPIAMO PREPARARE e abbiamo una lista che integriamo in base alla disponibilità e fantasia …. Vengono in mio soccorso i vari produttori anche fisicamente per valorizzare al meglio il tutto e abbiamo pensato di fissare dei momenti catartici:
    "APERIMERENDA": Ore 17.00 diventano protagonisti Lumache, Rane e Pesciolini con i salumi e formaggi e poi … fantasia e simpatia. Piattino fantasia e bicchiere di vinelle € 5.00

    "DEGUSTAZIONE SOSTERIA": Ore 12.30 nei gorni festivi o gruppi da 15 infrasettimanale "Benvenuti stuzzicando"-->Affettati e Formaggi Sosteria, Rane fritte, Lumache con Salvia in Tempura **** "Primo caldo del Giorno"-->  Risotto è Lomellina o pasta fantasia
    **** "La Sosteria è Griglia e Lumach"--> Grigliata Sosteria e Lumache del Domatore e quel che cade in pentola

    Bevande escluse, Acqua e Stuzzicadenti sono di serie, il servizio è quel che l'è... Contributo € 15.00 se dieteggi paghi meno. SIAMO LA CASOTTA DI TUTTI, NON UN RISTORANTE, SE PRENOTI MANGIAMO MEGLIO

    E’ possibile organizzare feste, compleanni, pranzi o cene fra amici/nemici, eventi per il finanziamento delle associazioni senza problemi di pioggia che potrebbe rovinare la festa, parliamone e troveremo la soluzione migliore …

     Nel parco il sabato mattina verrà gestita la consegna dei prodotti ordinati tramite L'alveare che dice si! stiamo muovendo i primi passi per creare la comunità e pregusto il momento che qualcuno ordina i prodotti viene a ritirarli occupa almeno un tavolo e decolla la mangiata con gli amici....  

    Per iscriversi all'alveare di Vigevano clikka sul logo

    logo 3

    E' possibile prenotare i tavoli direttamente dal mio Negozio Virtuale http://www.puntovenditalumache.it/ 

    Piazzole Parco Robinson

    PRENOTA PIAZZOLA 3 TAVOLO N° 1 - PRENOTA PIAZZOLA 3 TAVOLO N° 2 - PRENOTA PIAZZOLA 3 TAVOLO N° 3 - PRENOTA PIAZZOLA 4 TAVOLO N° 4 - PRENOTA PIAZZOLA 4 TAVOLO N° 5 - PRENOTA PIAZZOLA 4 TAVOLO N° 6 - PRENOTA PIAZZOLA 5 TAVOLO N° 7  - PRENOTA PIAZZOLA 5 TAVOLO N° 8 - PRENOTA PIAZZOLA 5 TAVOLO N° 9 - PRENOTA PIAZZOLA 6 TAVOLO N° 10 - PRENOTA PIAZZOLA 6 TAVOLO N° 11 - PRENOTA PIAZZOLA 6 TAVOLO N° 12 - PRENOTA PIAZZOLA 7 TAVOLO N° 13 - PRENOTA PIAZZOLA 7 TAVOLO N° 14 - PRENOTA PIAZZOLA 7 TAVOLO N° 15

    Per Info e prenotazioni 377 4063198

    La piazzola 1 e 2 la riserviamo alle manifestazioni, l'esordio spetta a me con la "Festa della Chiocciola" che parte il primo di Agosto 2016 e finisce il 3 Agosto 2026.

    Vi aspetteremo, per passare del tempo in tranquillità il posto è ideale...

    Come arrivare è semplice per conoscere il percorso segui il Link che apre Gogle Maps inserisci da dove parti e invia, se ti perdi telefonami 333 6874294, sarò il tuo navigatore...

     

    Chiocciola Tecnologica di Lorini Marco P.I. 02386970186